Skrobia kukurydziana to sproszkowany dodatek wytwarzany z ziaren kukurydzy. Stosowana jest jako zagęstnik w kuchni i może zastępować inne rodzaje zagęstników, takie jak mąka czy skrobia z tapioki.
Skrobia kukurydziana Vinh Tuan 400g jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw, w tym zup, sosów i deserów. Idealnie nadaje się również do zagęszczania dżemów, marmolad, lodów i innych słodyczy. Ponieważ skrobia kukurydziana nie zawiera glutenu, jest odpowiednia dla osób z celiakią lub innymi formami nietolerancji glutenu.