Hagyományos ázsiai fűszer öt ízből 65 g. Származási ország Vietnam.
Hagyományos ázsiai fűszer, amelyet például a bun cha-hoz, de baromfi, sertés és más húsok fűszerezésére is használnak. Az alapkeverék általában őrölt csillagánizst, fűszereket, fahéjat, édesköményt és szegfűszeget tartalmaz. Néha kardamomot, gyömbért és édesgyökeret is adnak hozzá.
Ez a különleges fűszerkeverék csillagánizst, ánizst, koriandert, fahéjat, kardamomot, szegfűszeget és mandarinhéjat tartalmaz.