Koreański makaron gryczany Wang 624 g. Kraj pochodzenia Korea Południowa.
Ten makaron gryczany o niezwykłym smaku nada nowy wymiar Twojej kuchni, niezależnie od tego, czy zamierzasz przygotować azjatycki specjał, czy klasyczny makaron z sosem. Gryka jest jednym z super odżywczych pokarmów bogatych w rutynę i wapń, więc nie tylko doda nowy smak do posiłku, ale także mnóstwo składników odżywczych.
Makaron ma jasnobrązowy kolor i orzechowy smak. Można je podawać w zupach, z sosami, ale są również popularne na zimno. Są one używane głównie w Japonii i Korei. Przygotowuje się z nich popularną zupę wołową na zimno z makaronem gryczanym - Mul nengmjon oraz mieszany makaron gryczany na zimno - Bibim nengmjon.
Przygotowanie:
1. 1.
2. Dodać makaron i doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając.
3. Gdy woda zacznie wrzeć, zdejmij z ognia i gotuj przez kolejne 6-10 minut.
4. Odcedzić makaron i przepłukać zimną bieżącą wodą.
5. Odcedź i dodaj do ulubionej zupy.