Menu
Cayenne ptasie oko 100g
Cayenne ptasie oko 100 g. Kraj pochodzenia Hiszpania. Bird's Eye chilli to jedna z najostrzejszych papryczek chilli na świecie. Czytaj więcej

Vypredané

19,95 zł

16,63 zł bez VAT

Numer magazynu: P00001

Producent: Pan Asia

Opis

Cayenne ptasie oko 100 g. Kraj pochodzenia Hiszpania.

Chilli Bird's Eye to jedna z najostrzejszych papryczek chilli na świecie. Chilli Bird's Eye mają charakterystyczny, ostry smak z czystą ostrością. Dodają jedynie ostrości do potrawy, nie nadają żadnych innych smaków ani aromatów.

Papryczki chilli Bird's Eye (łac. Capsicum annuum) to małe papryczki chilli, których długość rzadko przekracza 3 cm, a średnica nie przekracza 1 cm. Są one powszechnie spotykane w Azji Południowo-Wschodniej i Etiopii. Często porównuje się je pod względem wielkości z papryczkami Pequin, ale ich ostrość jest nieco wyższa. Mówi się, że papryczki zmieniają kolor z jasnozielonego na czerwony w miarę dojrzewania, dodając subtelny brąz po wysuszeniu.

Chili pomaga utrzymać prawidłowy stan żołądka, wspomaga wzrost włosów i działa jako przeciwutleniacz. Wpływa na metabolizm tłuszczów i węglowodanów, zmniejszając spożycie kalorii i jest przydatne w kontroli wagi. Promuje termogenezę - zwiększając produkcję ciepła.


Zastosowanie: Bird's Eye Chilli jest podstawą głównie kuchni filipińskiej, indonezyjskiej, tajskiej i laotańskiej. Stosowane jest głównie w sałatkach, ale może być również dodawane do marynowanych gronostajów i oczywiście do gulaszu lub innych sosów, w których pożądana jest ostrość. Należy jednak uważać na ilość używanego chili, ponieważ chili Bird's Eye może łatwo zdominować smak potrawy.

Produkty alternatywne

Zaloguj się

Zapomniane hasło

Preferencje dotyczące prywatności

Używamy plików cookie, aby usprawnić Państwa wizytę na tej stronie, analizować jej wydajność i gromadzić dane na temat jej użytkowania. W tym celu możemy korzystać z narzędzi i usług stron trzecich, a zebrane dane mogą być przekazywane partnerom w UE, USA lub innych krajach. Klikając „Akceptuj wszystkie pliki cookie", wyrażają Państwo zgodę na takie przetwarzanie. Szczegółowe informacje można znaleźć poniżej lub zmienić swoje preferencje.

Oświadczenie o ochronie prywatności

Pokaż szczegóły
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Zaloguj się

Zapomniane hasło

Produkt został dodany do koszyka
Kontynuować zakupy Zamówienie