Tofu świeże Unicurd T03 250g. Kraj pochodzenia Singapur.
Dzięki miękkiej i wyjątkowo gładkiej konsystencji Unicurd™ extra smooth silken tofu idealnie nadaje się do zup, smoothie, sosów sałatkowych i deserów. Wyjątkowo gładka konsystencja dodaje pochwały zupom lub potrawom gotowanym na parze, które wymagają gładkiego wykończenia, aby wydobyć ogólny smak dla smakoszy.
Unicurd produkuje szeroką gamę wysokiej jakości produktów z tofu - takich jak Silken Tofu, Pressed Tofu, Tau Kwa Tofu i Egg Tofu - od 1980 roku. Wszystkie te produkty są wytwarzane z nieprzetworzonej soi i pakowane próżniowo, co gwarantuje ich najwyższą jakość.
Świeże tofu jest używane w różnych zastosowaniach kulinarnych, zwłaszcza w zupach i na parze. Tofu jest chińskim produktem spożywczym otrzymywanym z ziaren soi, zwanym skrzepem fasolowym, który uzyskuje się poprzez zsiadanie mleka sojowego. Tofu występuje w różnych kształtach. Świeże tofu jest dostępne w czterech odmianach: bardzo miękkie, miękkie (jedwabiste), twarde i bardzo twarde. Jedwabiste tofu jest również nazywane miękkim tofu.
