Suszone sardele 80 g. Kraj pochodzenia Tajlandia.
Sardele to ryby morskie występujące głównie w Morzu Śródziemnym i Morzu Czarnym. Są to bardzo małe ryby, dorastające do maksymalnej długości 21 cm, a ich średni rozmiar wynosi około 15 cm.
Mają wąskie, smukłe ciało z ciemnym grzbietem, a ich boki są wzdłużnie pokryte charakterystycznymi srebrzystymi łuskami. Charakteryzują się jędrnym mięsem i drobnymi ościami, które można bezpiecznie spożywać.