Rezance kórejské tenké vermiceli 500g

Kórejské pšeničné rezance tenké, okrúhle 500 g. Krajina pôvodu Južná Kórea.

Pšeničné rezance sa v kórejskej kuchyni používajú na prípravu teplých a studených rezancov. Kórejské tenké pšeničné rezance sú rezance s mäkkou, elastickou textúrou po uvarení. Sú kórejskou verziou japonských rezancov somen a sú súčasťou mnohých teplých jedál s rezancovým vývarom.

Vyskúšajte si pripraviť maximálne pohodlné jedlo s týmito rezancami – Janchi Gooksu alebo polievku s kuracími rezancami. Rezance varte asi 3-4 minúty. Opláchnite v studenej vode, aby ste zmyli prebytočný škrob a sceďte. Podávajte s chutným vývarom a zálievkou, ako je nakrájané hovädzie mäso, ochutená uhorka, pasta z kórejskej červenej papriky a natvrdo uvarené vajce.