Kajenské korenie mleté ostré 100g. Krajina pôvodu Španielsko.
Kajenské korenie je vlastne prášok zo sušených čili papričiek druhu Capsicum frutescens Je charakteristické oranžovo-červenou farbou a pikantnou chuťou. Známa svojimi priaznivými účinkami na ľudský organizmus. Po zmiešaní s iným bylinkami alebo koreninami pôsobí ako zosilnovač ich účinku.
Kapsaicin, pálivá zložka kajenského korenia má na telo zahrievajúci účinok. Uvoľňuje nahromadený hlien vo vnútorných výstelkách tela, kde sa ukladajú toxíny. Zvyšuje produkciu slín až 20 krát. Podporuje látkovú výmenu a vďaka tomu organizmus spaľuje tuky až o 25% rýchlejšie. Tuk sa neukladá v tele, ale hneď sa premení v energiu. Kajenské korenie podporuje tvorbu hormónu štastia - endorfínu. Medzi ďalšie účinky môžme zaradiť úľavu pri bolestiach hlavy, napomáha udržovať prirodzené prostredie žalúdka a čriev, slúži ako prevencia pred žalúdočnými vredmi, infekciou, znižuje obsah cholesterolu a pôsobí proti obezite.
Kajenské korenie bsahuje vitamín C a horčík. Vďaka karotenoidom a flavonoidom má antibakteriálne účinky, čím posilňuje aj celkovú imunitu.
Nový komentár