Tofu hodvábne mäkke Morinaga Mori-Nu 340 g. Krajina pôvodu USA.
Morinaga Mori-Nu Silken Tofu je výbornou alternatívou, ak chcete obmedziť, alebo úplne nahradiť vajcia a mliečne výrobky. Vďaka svojmu zloženiu je príjemne jemné a múkké a skvelo sa hodí na prípravu celej rady pokrmov. Tofu je ideálne na prípravu dresingov, sladkých krémov, do rôznych dezertov, koktejlov alebo ako súčasť omáčok. Tofu Mori-nu je bez obsahu lepku a aj keď neobsahuje konzervanty, pokiaľ je uzavreté netreba ho skladovať v chladničke.
Má jemnejšiu štruktúru ako tofu firm, ale s troškou trpezlivosti sa dá aj toto tofu pekne opiecť na panvici. Dá sa konzumovať aj v surovom stave napr. na šaláty.