Rezance čerstvé ramen NBH 200 g. Krajina pôvodu Čína.
Rezance ramen sú tenké rezance v čínskom štýle vyrobené z pšenice a tapiokového škorobu. Majú mierne žuvaciu, príjemnú textúru a sú vhodné pre výdatné pokrmy. Rezance ramen boli objavené v Číne v 16. storočí, neskôr boli zmenené a sú teraz plne prijaté ako japonské rezance, obľúbené obzvlášť medzi mladými ľudmi.
Ramen sa často pridávajú do kuracieho alebo bravčového vývaru s rôznymi ingredienciami ako sú plátky bravčového mäsa, morské riasy, kamaboko, jarné cibuľky alebo kukurica.