Kukuričný škrob je prášková prísada vyrobená z kukuričného zrna. Používa sa ako zahusťovadlo v kuchyni a môže byť náhradou za iné druhy zahusťovadiel, ako sú múka alebo tapiokový škrob.
Kukuričný škrob Vinh Tuan 400g je výborným doplnkom do mnohých jedál, vrátane polievok, omáčok a dezertov. Je tiež ideálny na zahusťovanie džemov, marmelád, zmrzliny a iných sladkostí. Vzhľadom na to, že kukuričný škrob neobsahuje lepok, je vhodný pre ľudí s celiakiou alebo inou formou intolerancie na lepok.