Miso, Dashi
Miso a dashi sú dve základné zložky japonskej kuchyne. Miso je fermentovaná pasta zo sójových bôbov, ryže alebo jačmeňa, ktorá má slanú a sladkastú chuť. Dashi je vývar z morských rias kombu a sušených rybích lupienkov bonito. Spolu tvoria miso polievku, ktorá sa podáva ako predjedlo alebo príloha k hlavnému jedlu. Miso a dashi sú bohaté na proteíny, vitamíny a minerály a majú mnoho zdravotných výhod.
U nás nakúpite všetko, čo na chutné miso a dashi budete potrebovať.
-
Pasta miso japonská svetlá 300g
Japonská svetlá Shiro Miso pasta, 300 g. Tradičná fermentovaná pasta na prípravu polievok, omáčok a marinád, vyrobená z kvalitných sójových bôbov.
Skladom (49 ks)
2,88 €
-
Bujón hovädzí práškový Dashida 300g
Kórejský hovädzí bujón práškový Dashida 300 g. Krajina pôvodu Južná Kórea.
Skladom (21 ks)
5,75 €
-
Pasta sójová fermentovaná Haechandle 500g
Tradičná kórejská fermentovaná sójová pasta. 500 g. Kórea. Obrázok je ilustračný! Miso pasta. Použitie: Na prípravu Miso polievky, ale i na iné polievky a omáčky. Na japonske marinovanie masa spolu s gochujang pastou.
Skladom (5 ks)
2,98 €
-
Pasta sójová fermentovaná Jeresik 1kg
Miso pasta. Tradičná kórejská fermentovaná sójová pasta. 1kg. Krajina pôvodu Kórea. Použitie: Na prípravu Miso polievky, ale i na iné polievky a omáčky. Na japonské marinovanie mäsa spolu s gochujang pastou.
Skladom (5 ks)
5,51 €
-
Bonito tuniakové vločky 500g
Bonito tuniakové vločky WADAKYU KATSUOBUSHI 500 g. Krajina pôvodu Španielsko. Sušený strúhaný tuniak, vďaka ktorému pokrm dostane jedinečnú chuť a vôňu. Využíva sa okrem iného na prípravu známeho rybieho vývaru Dashi a tiež placiek Okonomijaki.
Skladom (20 ks)
51,97 €
-
Bonito tuniakové vločky 40g
Bonito tuniakové vločky WADAKYU KATSUOBUSHI 40g. Krajina pôvodu Španielsko. Sušený strúhaný tuniak, vďaka ktorému pokrm dostane jedinečnú chuť a vôňu. Využíva sa okrem iného na prípravu známeho rybieho vývaru Dashi a tiež placiek Okonomijaki.
Skladom (20 ks)
7,98 €
-
Polievka Aka miso LOBO 30g
Polievka instantná Aka Miso LOBO 30g. Krajina pôvodu Thajsko.
Vypredané
3,13 €
-
Polievka Tofu miso LOBO 30g
Instantná polievka Tofu Miso Lobo 30 g. Krajina pôvodu Thajsko.
Vypredané
3,13 €
-
Polievka Aka miso S&B 30g
Polievka instantná Aka Miso s japonskými krutónmi, wakame riasami a jarnou cibuľou S&B 30g. Krajina pôvodu Japonsko.
Vypredané
4,02 €
-
Polievka Tofu miso S&B 30g
Instantná polievka Tofu Miso S&B 30 g. Krajina pôvodu Thajsko.
Vypredané
3,82 €
-
Pasta sójová fermentovaná Jeresik 500g
Miso pasta. Tradičná kórejská fermentovaná sójová pasta 500 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. Použitie: Na prípravu Miso polievky, ale i na iné polievky a omáčky. Na japonske marinovanie masa spolu s gochujang pastou.
Vypredané
3,13 €
-
Dashi bujón instantný 40 g
Dashino-moto rybací bujón 50 g – 10 sáčkov. Jednoduchý rybací základ pre japonské polievky a ázijské jedlá. Pôvod: Japonsko.
Vypredané
1,38 €
-
Vypredané
4,91 €
-
Pasta HIKARI miso AGED červená 300g
Pasta HIKARI miso AGED červená, balená v 300g. Kvalitná miso pasta s bohatou a hlbokou chuťou, vhodná na prípravu rôznych ázijských jedál.
Vypredané
4,17 €
-
Pasta MARUKOME miso bezlepková 375g
Pasta MARUKOME miso bezlepková, balená v 375g. Skvelá možnosť pre bezlepkové recepty s autentickou chuťou miso pasty.
Vypredané
6,75 €
-
Pasta HIKARI miso SAVOURY svetlá 300g
Pasta HIKARI miso SAVOURY svetlá, balená v 300g. Vynikajúca pasta miso so svetlou a plnou chuťou, skvelá na prípravu rôznych ázijských jedál.
Vypredané
4,17 €