Popis
Omáčka Unagi YUMMYTO 200ml. Krajina pôvodu Čína.
Unagi omáčka je sladká, jemná a má maslovú chuť s jemne karamelizovanou, hustou konzistenciou. Unagi omáčka, tiež známa ako Unagi no Tare (v japončine うなぎのたれ) alebo úhoria omáčka, je zahustená zlatohnedá sójová omáčka vyrobená z karamelizovaného cukru. Tradične sa podáva s grilovaným úhorom, ale v súčasnosti sa s obľubou podáva ku všetkým druhom sushi. Taktiež je vhodná na prípravu dipov alebo marinád, skvele ladí s rybacími jedlami a môže dochucovať polievky alebo ryžu.
