Tamarind je ovocie z tropického stromu Tamarindus indica, ktorý je pôvodom z Afriky, ale pestuje sa v rôznych častiach sveta, najmä v Ázii a Karibiku. Toto ovocie má kyselú a sladkú chuť a využíva sa v mnohých kuchyniach po celom svete na prípravu rôznych jedál, omáčok, nápojov a dezertov.
450 gramové balenie tamarindu je ideálne pre tých, ktorí radi experimentujú v kuchyni a vyskúšajú nové ingrediencie. Tamarind sa často používa na prípravu kari, chutných omáčok, marinád a zeleninových jedál. Taktiež sa dá použiť ako prísada do džemov, cukroviniek, zmrzlín a ďalších dezertov.
Toto ovocie je skvelou voľbou pre tých, ktorí chcú rozšíriť svoju kuchynskú paletu a vyskúšať nové exotické ingrediencie