Tapiokové perly s mangom
Pripravte si spoločne s nami rýchly a jednoduchý dezert s tapiokovými perlami a mangovým pyré. Recept je podľa kristy.food.
Postup:
- Do vriacej vody dáme variť tapiokové perly. Perly varíme bez pokrievky cca 40 min. na miernom ohni. Oheň vypneme , zakryjeme pokrievkou a necháme odstavené 10 min.
- Perly scedíme a prepláchneme studenou vodou. Presunieme ich do misky a primiešame kokosové mlieko.
- Do ďalšej misky pridáme mangové pyré a kondenzované mlieko. Dôkladne premiešame a presunieme bokom.
- Polovicu manga narežeme menšie kocky.
- Poháre plníme najprv mliekovou zložkou. Potom pridáme pyré a nakoniec nakrájané čerstvé mango.
- Ozdobíme mätou a môžeme podávať. Dobrú chuť
* Skladujeme max 3 dní v chladničke