Matcha brownies
Vyskúšali ste už niekedy nezvyčajnú kombináciu matcha brownies? Sú ideálnou pochúťkou pre tých, ktorí hľadajú netradičné dezerty, alebo pre milovníkov matcha, ktorí chcú vyskúšať niečo nové. Tento jednoduchý recept vás prekvapí svojou lahodnosťou a zaujme na každej oslave. Recept je podľa kristy.food.
Postup:
- Ideálny plech na recept: 23x22cm (môže byť aj o kúsok väčší/menší)
- Maslo nakrájame na menšie kúsky, ktoré si rozpustíme vo vodnom kúpeli.
- Keď bude maslo roztopené, pridáme nalámanú bielu čokoládu. Miešame, dokým nebude čokoláda rozpustená. Pridáme cukor a premiešame.
- V ďalšej miske vyšľaháme vajcia a žĺtok. Postupne primiešame cukrovú zmes s maslom. Do zmesi prisypeme múku a preosiaty čaj.
- Vmiešame nasekané orechy a zmes prilejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Brownies pečieme pri 180 stupňoch 45-50 min. Treba si odsledovať. (Pokiaľ budete mať vrch brownies hnedý, avšak vnútri ešte surový, tak pridajte na vrch alobal)
- Po dopečení brownies necháme 15 min. odpočívať a potom nakrájame na kúsky.
Prajeme dobrú chuť.