HappyBlog - blog zo sveta Ázie
Ryža: kráľovná potravín na celom svete
Ryža je jednou z najdôležitejších plodín na svete a je základnou potravinou pre miliardy ľudí. Existuje mnoho druhov ryže, z ktorých každý má svoje špecifické vlastnosti a ideálne použitie v kuchyni. V nasledujúcom článku sa pozrieme na hlavné druhy ryže a ich kulinárske využitie.
Slová z Ázie na zjedenie: "izakaya"
V tomto článku sa dozviete, čo sa ukrýva pod týmto japonským slovom
Wok panvica: základ výbavy ázijskej kuchyne
Wok je špeciálny typ panvice s hlbokým, okrúhlym dnom, ktorý sa bežne používa v ázijskej kuchyni. Je známy pre svoju všestrannosť a schopnosť rýchlo variť jedlo pri vysokých teplotách.
Zaujímavá Ázia s Wokom: tu nájdete najviac reštaurácií na svete
🍲 Už ste niekedy rozmýšľali, v ktorom svetovom meste sa nachádza najviac reštaurácii? Odpoveď na túto otázku Vám prinesie další diel zo série "Zaujímavá Ázia s Wokom". Náš Wok cestuje po celej Ázii a prináša Vám zaujímavé informácie týkajúce sa ázijského jedla a kultúry, ktoré ste zaručene nevedeli.